Caramelo de Tâmaras
Caramelo feito a base de tâmaras que é muito versátil para compor diversas outras receitas, inclusive recheios de bolos e tortas.
Servings: 4
Equipment
- 1 Processador
Ingredients
Caramelo de Tâmaras:
- 10 unidades tâmaras jumbo (sem caroço)
- 1/2 xic leite vegetal
- 3 csp óleo de coco
- 1 cch essência de baunilha
- 1 pitada sal
Instructions
Caramelo de Tâmaras:
- Deixe as tâmaras de molho em agua quente por 20 minutos.
- Após 20 minutos escorra a água.
- Coloque todos os ingredientes dentro do processador e bata por aproximadamente 5 minutos, até ficar bem homogêneo.
- Coloque em um pote de vidro e leve à geladeira.
- Sirva.